Vai Alla Ricetta   La Cassata siciliana chetogenica è una torta a base di Pan di Spagna keto, ripiena di ricotta di pecora. Una ricetta chetogenica che prende ispirazione dalla classica ricetta palermitana, realizzata senza glutine e senza zucchero. A Palermo è la regina della tavola, soprattutto in occasione delle feste natalizie. Esistono tante varianti … Leggi tutto Cassata siciliana chetogenica