I Biscotti keto mandorle e cioccolato sono facili da preparare, cotti in forno. Sono dei biscotti che si realizzano con solo 4 ingredienti, senza glutine e senza lattosio. Ottimi come spuntino pomeridiano accompagnati da un caffè o un buon tè.
Se rifai i Biscotti keto mandorle e cioccolato, scatta una foto al piatto e condividila taggandomi nelle storie di Instagram. Mi trovi come @ketoalessia.
Ingredienti per i Biscotti keto mandorle e cioccolato
Per realizzare i Biscotti keto mandorle e cioccolato avrai bisogno di mandorle a lamelle, eritritolo scuro, albume d’uovo, aroma a piacere io ho scelto scorza di limone e se vorrai potrai bagnare la base con del cioccolato fondente fuso, io ho utilizzato un cioccolato al 95%.
Macros per 1 biscotto di 9 con il cioccolato:
Calorie: 70
Carboidrati: 0,7
Proteine: 3
Grassi: 5.9
Questi sono valori indicativi, ti consiglio di ricalcolare i macros inserendo nell’applicazione i valori nutrizionali dei tuoi ingredienti, sicuramente il conteggio sarà diverso.
Per dosi, sostituzioni e procedimento passo passo, scorri l’articolo fino alla scheda della ricetta.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
Hai bisogno di prodotti keto e non sai dove trovarli?
Dai uno sguardo alla mia Vetrina Amazon cliccando qui ho selezionato e diviso per categoria tutti prodotti che utilizzo per realizzare le mie ricette.
Visita il sito Perfect Body 360 e utilizza il codice: 9yg2tuwh avrai uno sconto del 10% sui tuoi acquisti. Il codice sconto verrà applicato ai prodotti senza sconto.
Vai su Ketobar.it e utilizza il codice: ketoalessia5 avrai uno sconto del 5% sui tuoi acquisti.
Questo articolo contiene link di affiliazione. In qualità di Associate Amazon, guadagno una piccola commissione dagli acquisti idonei. L’affiliazione mi aiuta a coprire le spese associate alla gestione di questo sito. Per te non ci sono costi aggiuntivi.
Ti lascio alla ricetta completa!
Biscotti keto mandorle e cioccolato
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile9
10
minutes10
minutes25
minutesGli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.
INGREDIENTI
80 g di mandorle a lamelle (clicca qui)
25 g di eritritolo gold (clicca qui)
– oppure a velo o bianco granulare35 ml di albume
Aroma a piacere, io scorza di limone
20 g di cioccolato fondente 95% (clicca qui)
– oppure cioccolato keto (clicca qui)
COME FARE
- Accendi il forno a 140° in modalità statico.
- In una ciotola mescola tutti gli ingredienti, tranne il cioccolato.
- Rivesti una teglia con carta forno e crea tanti mucchietti di composto con l’aiuto di un cucchiaio.
- Appiattisci e dai una forma circolare.
- Cuoci per 10/15 minuti finché non prendono un bel colore dorato.
- Sforna e lascia raffreddare completamente.
- Sciogli il cioccolato fondente al microonde per 1 minuto, oppure a bagnomaria, lascia raffreddare e poi intingi i biscotti.
Sei indecisa su quale sarà la tua prossima ricetta chetogenica? Ti consiglio di provare la Torta chetogenica al cioccolato, cliccando qui.
Ti aspetto per altre ricette chetogeniche facilissime!
Se ti piacciono le mie ricette, sappi che ho scritto 3 libri Colazioni chetogeniche e Pane, Pizza & Snack chetogenici e Cucinare keto in friggitrice ad aria (e non solo…).
Li trovi in vendita su Amazon sia in formato cartaceo che digitale. Entrambi contengono più di 60 ricette originali, che non trovi pubblicate qui sul blog e nemmeno sui canali social, né miei né di Maria Teresa [ Ketosi.sa ], corredate da foto e spiegazione passo passo.
Se vuoi saperne di più clicca sui link qui sotto!
