Pasqua è uno di quei momenti in cui è difficile rinunciare ai piatti della tradizione.Ma questo non vuol dire dover abbandonare l’idea di mangiare cose buone. Ho raccolto alcune delle…
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Chi ha detto che a San Giuseppe bisogna rinunciare ai dolci se si segue la keto? Ho preparato 3 classici irresistibili in versione keto: bignè, zeppole e sfinci. Stessi profumi…
Carboidrati e calorie vengono spesso confusi, ma nella dieta keto hanno ruoli completamente diversi. Ecco cosa guardare davvero per restare in chetosi senza errori. Carboidrati e calorie non sono sinonimi…
C’è chi lo ama e chi lo teme. C’è chi lo usa ogni giorno e chi è convinto sia pericoloso. Ma che cos’è davvero l’eritritolo? E perché se ne parla…
Hai sentito parlare dell’olio MCT ma non sai bene cos’è, né se ti serve davvero nella tua dieta chetogenica. Allora prenditi qualche minuto, perché in questo articolo ti spiego in…
La dieta chetogenica non è soltanto una scelta alimentare per perdere peso o migliorare la composizione corporea. In ambito medico, rappresenta una vera e propria strategia terapeutica riconosciuta e utilizzata…
L’estate è la stagione delle cene all’aperto, delle pause pranzo leggere e delle ricette veloci ma soddisfacenti. E cosa c’è di meglio delle piadine keto da farcire con fantasia? In…
L’avocado è uno degli ingredienti più usati nella cucina chetogenica. È ricco di grassi sani, ha pochi carboidrati ed è molto versatile. In estate si presta bene per preparare dolci…
Quando arriva l’estate, abbiamo voglia di piatti freschi, leggeri e facili da preparare. E se sei in chetogenica, le zucchine diventano un alleato perfetto: versatili, a basso contenuto di carboidrati,…
Quando le temperature salgono, accendere il forno è l’ultima cosa che ci viene in mente. Ma chi ha detto che seguire la keto in estate debba essere complicato? Ecco 5…