I Biscotti keto al microonde sono facili e veloci da preparare, in soli 90 secondi di microonde avrai dei biscotti gustosi e friabili ideali per fare colazione o merenda. Con solo 4 ingredienti sani, genuini e senza glutine.
Se non hai il microonde puoi cuocere in forno o in friggitrice ad aria, tempi e temperatura sono indicati nella scheda della ricetta.
Se rifai i Biscotti keto al microonde, scatta una foto al piatto e condividila taggandomi nelle storie di Instagram. Mi trovi come @ketoalessia.
Ingredienti per i Biscotti keto al microonde
Per realizzare i Biscotti keto al microonde avrai bisogno di farina di mandorle, eritritolo, ghee e latte vegetale. Poi, per un tocco goloso, aggiungi delle pepite di cioccolato senza zucchero e granella di nocciole.
Ho dato forma a 3 biscotti grandi ma, se vuoi, ne puoi fare 6 piccoli.
Macros per 1 biscotto (di 3) con i miei ingredienti:
Calorie 248
Carboidrati 3.4
Proteine 7.2
Grassi 23.1
Questi sono valori indicativi, ti consiglio di ricalcolare i macros inserendo nell’applicazione i valori nutrizionali dei tuoi ingredienti, sicuramente il conteggio sarà diverso.
Per dosi, sostituzioni e procedimento passo passo, scorri l’articolo fino alla scheda della ricetta.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
Hai bisogno di prodotti keto e non sai dove trovarli?
Dai uno sguardo alla mia Vetrina Amazon cliccando qui ho selezionato e diviso per categoria tutti prodotti che utilizzo per realizzare le mie ricette.
Visita il sito Perfect Body 360 e utilizza il codice: 9yg2tuwh avrai uno sconto del 10% sui tuoi acquisti. Il codice sconto verrà applicato ai prodotti senza sconto.
Vai su Ketobar.it e utilizza il codice: ketoalessia5 avrai uno sconto del 5% sui tuoi acquisti.
Questo articolo contiene link di affiliazione. In qualità di Associate Amazon, guadagno una piccola commissione dagli acquisti idonei. L’affiliazione mi aiuta a coprire le spese associate alla gestione di questo sito. Per te non ci sono costi aggiuntivi.
Ti lascio alla ricetta completa!
Biscotti keto al microonde
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile3/6
5
minutes1
minute6
minutesGli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.
INGREDIENTI
100 g di farina di mandorle (clicca qui)
30 g di eritritolo (clicca qui)
o quello che preferisci30 g di ghee (clicca qui)
oppure olio di cocco (clicca qui)30 ml di latte vegetale
- Per guarnire
5 g di gocce di cioccolato fondente (clicca qui)
6 nocciole tostate
COME FARE
- In una ciotola mescola la farina di mandorle con l’eritritolo.
- Aggiungi il ghee morbido e inizia a impastare con le mani. Otterrai un composto sabbioso.
- Unisci anche il latte e impasta la frolla.
- Dividi il composto in 3 parti e con ognuno crea una pallina e schiacciala leggermente tra i palmi delle mani.
- Adagia i biscotti sul piatto del microonde ricoperto con un pezzo di carta da forno.
- Guarnisci con qualche pepita di cioccolato e granella di nocciole. Fai una leggera pressione con le dita in modo che affondino leggermente nell’impasto.
- Cuoci al microonde a 800W per 90 secondi ad intervalli di 30 secondi durante i quali controlli la cottura.
- Lascia raffreddare completamente, diventeranno sodi e croccanti.
NOTA
- Cottura in forno a 180° per 10 minuti.
Cottura in friggitrice ad aria per i tempi regolarsi con i programmi del proprio elettrodomestico.
Sei indecisa su quale sarà la tua prossima ricetta chetogenica? Ti consiglio di provare la Torta keto con ricotta e frutti rossi, cliccando qui.
Ti aspetto per altre ricette chetogeniche facilissime!
Se ti piacciono le mie ricette, sappi che ho scritto 3 libri Colazioni chetogeniche e Pane, Pizza & Snack chetogenici e Cucinare keto in friggitrice ad aria (e non solo…).
Li trovi in vendita su Amazon sia in formato cartaceo che digitale. Entrambi contengono più di 60 ricette originali, che non trovi pubblicate qui sul blog e nemmeno sui canali social, né miei né di Maria Teresa [ Ketosi.sa ], corredate da foto e spiegazione passo passo.
Se vuoi saperne di più clicca sui link qui sotto!
