La Keto Mug Cake gusto mela è perfetta per la colazione di tutta la famiglia. Si prepara in modo incredibilmente rapido direttamente nella tua tazza, utilizzando il microonde per soli 90 sencondi. Aromatizzata con fibra di mela, che aggiunge un tocco di gusto delicato e contribuisce a rendere questo dolce keto-friendly. Inoltre è senza glutine e senza farina di frutta secca, ideale per soddisfare la tua voglia di dolce senza compromettere la tua dieta.
Questa Keto Mug Cake gusto mela è ideale da gustare al mattino per iniziare la giornata con energia, oppure nel pomeriggio per spezzare la fame in modo sano e gustoso. La sua facilità e rapidità di preparazione la rendono perfetta anche per una dolce pausa durante il lavoro.
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Ingredienti per la Keto Mug Cake gusto mela
Gli ingredienti principali includono cocco grattugiato, fibra di mela, eritritolo, uova, formaggio spalmabile e latte vegetale per amalgamare il tutto. Questa combinazione di ingredienti non solo ti garantisce un dolce delizioso, ma anche nutriente e adatto alla tua dieta keto.
Per integrare al meglio questa ricetta nella tua dieta keto, calcola i macros in base ai tuoi ingredienti specifici per una maggiore precisione. Puoi utilizzare strumenti online o app specifiche per ottenere una precisa ripartizione dei macronutrienti: grassi, proteine e carboidrati.
Per trovare dettagli sulle dosi, sostituzioni e seguire il procedimento passo passo, continua a leggere fino alla scheda della ricetta qui di seguito.
Che cos’è la fibra di mela?
La fibra di mela è un estratto naturale ottenuto dalle mele, caratterizzato da un piacevole sapore che si adatta perfettamente agli impasti dei dolci. Questa fibra è particolarmente indicata per le diete keto e low carb in quanto è povera di carboidrati e calorie, ma ricca di fibre. Aggiungere fibra agli impasti non solo migliora le loro proprietà nutrizionali, ma abbassa anche l’indice glicemico, rallentando l’assorbimento di carboidrati e zuccheri e riducendo il rischio di picchi glicemici. La fibra di mela contiene sia fibre solubili che insolubili, entrambe benefiche per la salute intestinale e con un notevole effetto saziante.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
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Ti lascio alla ricetta completa!
Keto Mug Cake gusto mela: ricetta al microonde
Course: Ricette dolci chetogeniciCuisine: chetogenicaDifficulty: Facile1
5
minutes2
minutes7
minutesOgnuno degli ingredienti utilizzati per questa ricetta è indispensabile per la riuscita della ricetta stessa. Qualsiasi sostituzione (o omissione) che non è espressamente indicata ne pregiudicherà il risultato finale.
Ingredienti
1 uovo
40 g di Philadelphia
– oppure yogurt greco20 ml di latte vegetale
20 g di cocco grattugiato (clicca qui)
10 g di fibra di mela (clicca qui)
– oppure 8 g di fibra di avena (clicca qui)15 g di eritritolo (clicca qui)
1/2 cucchiaino di lievito per dolci (clicca qui)
Aroma vaniglia q.b. (clicca qui)
Derscizione
- In una ciotola mescola tutti gli ingredienti secchi.
- Aggiungi gli ingredienti liquidi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa nella tua tazza preferita precedentemente oleata o imburrata.
- Cuoci al microonde a 800W per 90 secondi.
- Guarnisci come preferisci, io con crema al cioccolato e fragole.
- Lascia raffreddare qualche minuto prima di gustare.
La Keto Mug Cake gusto mela è molto più di un semplice dolce keto: rappresenta un modo facile e piacevole per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa. Grazie alla fibra di mela che richiama il sapore di questo frutto, ogni boccone è un piacere per il palato. Provala e scopri quanto possa essere semplice e gratificante seguire la tua dieta keto senza rinunciare ai piaceri della tavola!
Non possiedi il microonde?
Puoi anche provare a cuocerla in forno a 180°C per 10-15 minuti. Un’altra opzione è la cottura a vapore: riempi una pentola con dell’acqua e portala a ebollizione, poi metti la tazza all’interno e copri la pentola con un coperchio. Abbassa la fiamma al minimo e cuoci per circa 20 minuti, o finché la Mug Cake non è pronta. Fammi sapere come ti viene!
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