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    Home » Ricette dolci chetogenici » Muffin chetogenici in friggitrice ad aria
    Ricette dolci chetogenici

    Muffin chetogenici in friggitrice ad aria

    Muffin chetogenici in friggitrice ideali per la colazione di tutta la famiglia. Con ingredienti semplici, keto friendly e gluten free.
    alessiaDi alessia25 Giugno 20223 min lettura
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    Muffin chetogenici in friggitrice ad aria
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    Muffin chetogenici in friggitrice ad aria ottimi come cotti in forno. Sono morbidi e profumati ideali per la colazione di tutta la famiglia, si preparano facilmente e velocemente.

    Ho ricevuto la friggitrice ad aria come regalo per il compleanno, così l’ho messa subito alla prova!

    Il risultato è sorprendente!!!
    Sinceramente pensavo di buttare tutto, ero molto titubante sulla buona riuscita… invece quando ho estratto il cassetto, ho esclamato: WOW!!!

    Non credevo ai miei occhi: Muffin perfetti!

    5 Muffin dentro una friggitrice ad aria

    Ho trovato la soluzione ideale per preparare dolci, anche in estate, senza accendere il forno.

    ingredienti utilizzati

    I Muffin in friggitrice ad aria si preparano con 4 ingredienti:

    – uova
    – eritritolo
    – farina di mandorle
    – latte vegetale freddo

    Puoi aggiungere dei frutti rossi come fragole, lamponi, mirtilli oppure una manciata di pepite di cioccolato fondente, mi raccomando senza zucchero!

    Per realizzare i miei dolci chetogenici utilizzo solo ingredienti semplici e genuini adatti ad una alimentazione keto low carb, senza glutine e senza zuccheri aggiunti.

    Per gli intolleranti al lattosio, sostituire gli ingredienti a base di latte con prodotti lactose free.

    Keto Friendly, Senza Glutine, Senza aggiunta di preparati, Solo ingredienti naturali!

    come si preparano i Muffin chetogenici in friggitrice ad aria

    E’ facilissimo. Basta montare l’uovo con l’eritritolo ben spumoso, aggiungere la farina e le fragole, versare nei pirottini e cuocere in friggitrice ad aria per 12 minuti a 180°.

    cosa potrebbe servirti

    Friggitrice ad aria (la mia è questa).
    Pirottini in silicone monoporzione (uso questi).
    Sbattitore elettrico (uso questo).

    Se hai bisogno di altri prodotti e non sai dove trovarli, dai uno sguardo alla mia Vetrina Amazon (clicca qui) ho selezionato e diviso per categoria tutti prodotti che utilizzo per realizzare le mie ricette.

    Inoltre, nella scheda della ricetta sezione ingredienti, dove troverai scritto “clicca qui” si aprirà direttamente la pagina del prodotto indicato.

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    Ti lascio alla ricetta completa!

    Muffin chetogenici in friggitrice ad aria
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    Muffin chetogenici in friggitrice ad aria

    Recipe by Ketoalessia
    Porzioni

    5

    Preparazione

    5

    minutes
    Tempo di cottura

    12

    minutes
    Tempo totale

    17

    minutes

    Gli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
    Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.

    Ingredienti

    • 1 uovo medio da 60 g

    • 30 g di eritritolo (clicca qui)

    • 90 g di farina di mandorle (clicca qui)

    • 3 g di lievito per dolci

    • Aroma vaniglia

    • 30 ml di latte vegetale freddo

    • 3 di fragole

    Come fare

    • Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, monta l’uovo e l’eritritolo in un composto ben spumoso.
    • Aggiungi la farina di mandorle mescolata con il lievito, poco per volta.
    • Aggiungi l’aroma di vaniglia a tuo gusto.
    • Infine il latte molto freddo. Ti consiglio di tenerlo in freezer giusto il tempo della preparazione.
    • Taglia 2 fragole a pezzetti piccolissimi e aggiungili all’impasto. Finisci di mescolare.
    • Versa il composto nei pirottini e decora la superficie con l’ultima fragola rimasta, tagliata a spicchi.
    • Accendi la friggitrice e fai riscaldare al massimo della potenza per 2 minuti.
    • Poi disponi i pirottini all’interno del cassetto e cuoci a 180° per 12 minuti.

      I Muffin chetogenici in friggitrice ad aria sono pronti, non ti resta che assaggiarli!

      Il risultato ottenuto è in base alle caratteristiche della mia friggitrice ad aria, tu regolati con le istruzioni della tua. Magari i tempi di cottura possono variare da modello a modello.

      non hai la friggitrice ad aria?

      Puoi sempre cuocere i Muffin in forno a 180° per 12/15 minuti.

      buon appetito!

      Se ti piacciono i dolci chetogenici, ti consiglio di provare i Muffin alle mandorle.

      Ti aspetto per altre ricette chetogeniche facilissime!

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