Aggiornato il 2 Dicembre 2023
Il Wrap di Cheddar chetogenico è un rotolo realizzato solamente con 1 ingrediente, il formaggio Cheddar, poi farcito con petto di tacchino, spinaci freschi e pomodoro. Ideale per un pranzo veloce ma gustoso. Si cuoce in forno in 5 minuti!
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Ingredienti per il Wrap di Cheddar chetogenico
Per preparare il Wrap di Cheddar chetogenico avrai bisogno solamente di 4 fette di formaggio Cheddar, una volta pronta la base puoi farcire come più ti piace.
Per dosi, sostituzioni e procedimento passo passo, scorri l’articolo fino alla scheda della ricetta.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
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Ti lascio alla ricetta completa!
Wrap di Cheddar chetogenico
Cuisine: chetogenicaDifficulty: facile1
5
minutes5
minutes10
minutesGli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.
INGREDIENTI
4 fette di formaggio Cheddar
o quello che preferisci tipo: Emmental, Edamer, Gouda, Provola…50 g di arrosto di tacchino
1 manciata di spinaci freschi
1 pomodoro piccolo
Olio evo, sale e pepe
COME FARE
- Accendi il forno a 180° statico e porta a temperatura.
- Rivesti una teglia con la carta forno e adagia le fette di cheddar a formare un quadrato, due affiancate e due sotto a toccare le precedenti.
- Inforna per 5 minuti o il tempo che ci vuole per far sciogliere il formaggio, deve formare delle bollicine.
- Lascia raffreddare qualche minuto solamente sulla carta forno, poi sposta su di un foglio di carta assorbente, tirerà via un po’ di unto.
- Farcisci con il petto di tacchino, gli spinaci lavati e asciugati e il pomodoro a fette, filo di olio sale e pepe.
- Arrotola e gusta!
Il Wrap di Cheddar chetogenico è pronto, non ti resta che gustare! Se ne avanza, va conservato in frigorifero e consumato in giornata.
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