Se stai cercando uno snack chetogenico croccante e saporito, i crackers keto al formaggio e semi sono perfetti. Facili da preparare, richiedono pochi ingredienti e sono ideali per chi segue una dieta keto o low carb. In pochi minuti puoi avere uno spuntino pronto da sgranocchiare a casa o da portare fuori.
Questi crackers sono perfetti come spezzafame durante la giornata, per accompagnare un aperitivo. Il loro mix di semi e formaggio li rende sazianti e nutrienti, senza compromettere la dieta chetogenica.
Il segreto di questi crackers keto è il formaggio, che conferisce struttura e sapore, e la combinazione di semi: zucca, girasole, sesamo e papavero. Ognuno di questi ingredienti apporta grassi buoni e fibre, perfetti per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Puoi anche variare i semi in base ai tuoi gusti o aggiungere spezie come paprika, pepe o erbe aromatiche per un tocco personale. Il risultato sarà sempre un cracker croccante, gustoso e totalmente keto.
Questi crackers keto al formaggio e semi sono un’ottima alternativa agli snack tradizionali, facili da preparare e completamente keto-friendly. Sono perfetti per chi vuole uno spuntino veloce, gustoso e nutriente. Sperimenta con i semi e le spezie e trova la tua combinazione ideale!
Macros dei Crackers keto al formaggio e semi
Dell’intera ricetta:
Calorie: 1345
Carboidrati: 3,8
Proteine: 79,4
Grassi: 110,3
Per un calcolo più preciso dei macronutrienti, basati sempre sui valori nutrizionali indicati sull’etichetta dei prodotti che utilizzi: possono variare da marca a marca. Una volta calcolati i totali, suddividili in porzioni in base al tuo fabbisogno giornaliero. Strumenti online o app specifiche, come Macros o Fat Secret, possono aiutarti a ottenere una ripartizione accurata di grassi, proteine e carboidrati.
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Ti lascio alla ricetta completa!
Crackers keto al formaggio e semi: ricetta facile e veloce
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile15
minutes20
minutes1
hour10
minutesOgnuno degli ingredienti utilizzati per questa ricetta è indispensabile per la riuscita della ricetta stessa. Qualsiasi sostituzione (o omissione) che non è espressamente indicata ne pregiudicherà il risultato finale. Leggi le possibili sostituzioni nelle note in fondo alla scheda.
• La quantità dipenderà da quanto spesse taglierai le fette.
• Ordina gli ingredienti cliccando sul pulsante “Acquista qui”: sarai reindirizzato direttamente alla pagina del venditore. Ricorda di utilizzare i codici sconto per ottenere uno sconto sui tuoi acquisti.
Ingredienti
200 g di formaggio Emmental grattugiato
– o altro formaggio simile50 g di semi di zucca
25 g di semi di girasole
15 g di semi di sesamo
10 g di semi di papavero
Sale grosso q.b.
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Procedimento
- Accendi il forno a 180°C e prepara una leccarda ricoprendola con carta forno.
- Trita il formaggio nel frullatore fino a ottenere una consistenza fine.
- Versa il formaggio tritato sulla leccarda e stendilo uniformemente con una spatola.
- In una ciotola mescola tutti i semi e cospargili sopra il formaggio.
- Completa con un po’ di sale grosso a piacere.
- Inforna per circa 20 minuti, finché il formaggio non assume un bel colore dorato.
- Spegni il forno e lascia i crackers dentro per ulteriori 15 minuti con lo sportello leggermente socchiuso: saranno croccanti al punto giusto.
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