Quando la voglia di dolce si fa sentire, questi bounty keto all’avocado sono quello che fa per te. Questa ricetta è la rivisitazione del dolcetto tradizionale, trasformata per adattarsi a uno stile di vita low carb e senza zuccheri. Uno snack fresco, goloso e facilissimo da preparare. Immagina l’avocado cremoso che si fonde con il sapore esotico del cocco, il tutto avvolto in una croccante copertura di cioccolato fondente. Già solo a parlarne viene l’acquolina in bocca, vero? Inoltre sono completamente senza glutine e non richiedono cottura! Ideali in estate ma perfetti anche tutto l’anno.
Questi bounty keto all’avocado sono ottimi per una pausa pomeridiana, quando hai bisogno di una ricarica senza compromettere la tua dieta. Oppure, perché non offrirli ai tuoi ospiti come dessert fresco e leggero? In estate sono perfetti: la loro freschezza li rende irresistibili quando fa caldo, ma sono così deliziosi che continuerai a prepararli anche nelle stagioni più fredde. Puoi gustarli dopo l’allenamento per un pieno di energia o come dolce sfizio. Insomma, ogni momento è quello giusto per concederti una coccola golosa e sana.
Se decidi di preparare i bounty keto all’avocado, non dimenticare di condividere il risultato con me su Instagram, taggandomi nelle storie. Puoi trovarmi con il nome @ketoalessia.
Ingredienti per il Bounty keto all’avocado
Gli ingredienti per realizzare i bounty keto all’avocado sono semplici e combinati insieme creano un’esperienza di gusto sorprendente. L’avocado, ricco di grassi buoni, dà una cremosità incredibile che si sposa alla perfezione con il cocco grattugiato. Il formaggio spalmabile mantiene tutto ben legato, mentre il succo e la scorza di limone aggiungono un tocco aromatico, rendendo ancora più piacevole al palato. E poi c’è lui, il cioccolato fondente all’85%, che avvolge il tutto in una copertura croccante. Prova a guarnirli con una spolverata di cocco o un pizzico di sale marino per creare un contrasto che farà esplodere il sapore in bocca.
Macros per 1 bounty di 7:
Calorie: 157
Carboidrati: 1.6
Proteine: 2
Grassi: 14.9
Per integrare al meglio questa ricetta nella tua dieta keto, calcola i macros in base ai tuoi ingredienti specifici per una maggiore precisione. Puoi utilizzare strumenti online o app specifiche per ottenere una precisa ripartizione dei macronutrienti: grassi, proteine e carboidrati.
Per trovare dettagli sulle dosi, sostituzioni e seguire il procedimento passo passo, continua a leggere fino alla scheda della ricetta qui di seguito.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
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Ti lascio alla ricetta completa!
Bounty keto all’avocado
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile7
20
minutes1
hour1
hour20
minutesOgnuno degli ingredienti utilizzati per questa ricetta è indispensabile per la riuscita della ricetta stessa. Qualsiasi sostituzione (o omissione) che non è espressamente indicata ne pregiudicherà il risultato finale.
La quantità dipenderà da quanto grandi farai i bounty.
INGREDIENTI
100 g di avocado maturo
50 g di cocco rapè (clicca qui)
50 g di formaggio spalmabile
Succo e scorza di limone q.b.
80 g di cioccolato fondente keto (clicca qui)
– oppure fondente all’85%
COME FARE
- Inizia frullando l’avocado maturo insieme al formaggio spalmabile e a qualche goccia di succo di limone, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il cocco grattugiato e la scorza di limone. Impasta il tutto fino a ottenere una consistenza compatta.
- Modella il composto a tuo piacere, formando delle barrette o delle palline, e riponile in freezer finché non saranno ben solide.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, lascialo raffreddare leggermente prima di immergervi le barrette di avocado e cocco.
- Disponi i Bounty su un vassoio e riponili in frigorifero fino a quando il cioccolato si sarà solidificato.
Realizzare uno snack che rispetta la tua dieta chetogenica, senza rinunciare al gusto, è possibile. Questi bounty keto all’avocado lo dimostrano alla grande! Oltre a essere sani, sono anche super pratici da preparare e, soprattutto, incredibilmente buoni. Semplici, senza cottura, senza glutine e adatti a tutte le stagioni: cosa potresti volere di più? Che tu li gusti come spuntino, dessert o colazione veloce, saranno sempre un piacere per il palato e un alleato per il tuo stile di vita sano.
Come conservare il Bounty keto all’avocado
Il bello di questi bounty keto all’avocado è che puoi prepararli in anticipo e conservarli sia in frigorifero che in freezer. In frigo si mantengono freschi e morbidi per un paio di giorni, pronti da gustare quando hai voglia di qualcosa di dolce. Se vuoi conservarli più a lungo, mettili nel freezer: basterà tirarli fuori qualche minuto prima di mangiarli per goderti uno snack sempre perfetto.
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