Hai mai pensato di trasformare una colazione sana e superfood in un delizioso gelato su stecco? Oggi condivido con te la mia ricetta del Gelato Chia Pudding Keto su stecco. Questo gelato rappresenta il perfetto equilibrio tra piacere e benessere. È fresco, delizioso, senza glutine e perfettamente in linea con la tua alimentazione chetogenica. Ogni stecco è un piccolo lusso che puoi concederti senza preoccupazioni: gustalo quando vuoi coccolarti un po’, ma senza compromettere i tuoi progressi. In più, la sua praticità lo rende facile da servire e mangiare, ideale per quei momenti di pausa o di dolcezza in cui desideri solo qualcosa di buono e sano.
Questo Gelato Chia Pudding Keto è ottimo come colazione estiva, un nuovo modo per iniziare la giornata! Puoi anche gustarlo come spuntino pomeridiano, quando hai bisogno di una pausa rinfrescante. Ogni gelato è una piccola esplosione di gusto, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
Se decidi di preparare la tua Gelato Chia Pudding Keto, non dimenticare di condividere il risultato con me su Instagram, taggandomi nelle storie. Puoi trovarmi con il nome @ketoalessia.
Ingredienti per il Gelato Chia Pudding Keto su stecco
La base di questo Gelato Chia Pudding Keto si crea mescolando i semi di chia con latte vegetale, dando vita a una consistenza densa e ricca di nutrienti. Lo yogurt greco si aggiunge per rendere il tutto più cremoso e completo. Il bello di questa ricetta è la possibilità di personalizzarla: puoi aggiungere marmellata senza zucchero, una crema al cioccolato o qualsiasi altro ingrediente ti piaccia, per dare un gusto sempre nuovo a ogni stecco. E naturalmente, puoi dolcificare e aromatizzare il tutto a tuo piacimento, come faresti con il tuo chia pudding preferito, ma in una versione gelato tutta da gustare!
Crea il tuo gusto preferito combinando gli ingredienti che più ami! Puoi sostituire la marmellata confezionata con frutti keto cotti in casa, come mirtilli, lamponi o fragole leggermente cotti, per un sapore più autentico e casalingo. Se sei un amante del cioccolato, prova a usare del cioccolato fondente fuso al posto della crema al cioccolato. Aggiungi un pizzico di vaniglia, una spolverata di cannella o magari una granella di noci per dare un tocco personale. Il bello di questo gelato chia pudding su stecco è che puoi sperimentare e creare il gusto perfetto per te!
Macros
Calorie: 189
Carboidrati: 0.4
Proteine: 7.1
Grassi: 16.7
Per integrare al meglio questa ricetta nella tua dieta keto, calcola i macros in base ai tuoi ingredienti specifici per una maggiore precisione. Puoi utilizzare strumenti online o app specifiche per ottenere una precisa ripartizione dei macronutrienti: grassi, proteine e carboidrati.
Per trovare dettagli sulle dosi, sostituzioni e seguire il procedimento passo passo, continua a leggere fino alla scheda della ricetta qui di seguito.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
Cosa potrebbe servirti
Stampi gelato grandi (clicca qui).
Stampi gelato piccoli (clicca qui).
Dove acquistare prodotti keto low carb e accessori
Ecco una selezione di offerte speciali con codici sconto che ti aiuteranno a risparmiare sui tuoi acquisti preferiti. Approfitta di queste promozioni e rendi il tuo stile di vita sano ancora più conveniente.
> Vetrina Amazon
Ti consiglio di dare un’occhiata alla mia Vetrina Amazon, dove ho selezionato e suddiviso per categoria tutti i prodotti che utilizzo per realizzare le mie ricette. Basta cliccare qui per accedere alla mia selezione.
> Perfect Body 360
- Sito Web: Perfect Body 360 | Sconto: 10% | Codice: 9yg2tuwh
> Eat Healthy
- Sito Web: Eat Healthy | Sconto: 10% | Codice: KETOALE
> Balviten Gluten-Free
- Sito Web: Balviten Gluten-free | Sconto: 10% | Codice: KETOALESSIA
> COSORI Friggitrici ad aria
- Sito Web: COSORI | Sconto: 20% | Codice: PALERMOCOSORI20
Non perdere queste fantastiche opportunità di risparmio! Condividi queste offerte con amici e familiari che seguono uno stile di vita keto e low carb. Buon shopping!
Questo articolo contiene link di affiliazione. In qualità di Associate Amazon, guadagno una piccola commissione dagli acquisti idonei. L’affiliazione mi aiuta a coprire le spese associate alla gestione di questo sito. Per te non ci sono costi aggiuntivi.
Ti lascio alla ricetta completa!
Gelato Chia Pudding Keto su stecco
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile4
20
minutesOgnuno degli ingredienti utilizzati per questa ricetta è indispensabile per la riuscita della ricetta stessa. Qualsiasi sostituzione (o omissione) che non è espressamente indicata ne pregiudicherà il risultato finale.
Cosa potrebbe servirti
• Stampi gelato grandi (clicca qui) • Stampi gelato piccoli (clicca qui).
INGREDIENTI
- Ingredienti (per 4 gelati su stecco):
40 g di semi di chia
200 ml di latte di vegetale non zuccherato (clicca qui)
150 g di yogurt greco
Dolcificante e aroma vaniglia a piacere
- Per guarnire:
Marmellata senza zucchero q.b. (clicca qui)
Crema di cioccolato keto q.b. (clicca qui)
COME FARE
- Mescola i semi di chia con il latte di mandorla e lascia riposare in frigo per 1 ora, affinché i semi si gonfino e formino un gel.
- Una volta pronto il gel di chia, aggiungilo allo yogurt greco e, se lo desideri, unisci anche dolcificante e essenza di vaniglia. Mescola bene fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Distribuisci un cucchiaino di marmellata o crema al cioccolato sul fondo di ciascuno stampo per gelato.
- Riempi poi con il chia pudding, livellandolo bene.
- Aggiungi un altro cucchiaino di marmellata o crema al cioccolato sopra il chia pudding per un tocco finale di dolcezza.
- Inserisci i bastoncini negli stampi e metti a congelare per una notte intera.
- Quando sei pronto per gustare il gelato, togli dal freezer e lascia riposare a temperatura ambiente per 10 minuti, in modo che il gelato diventi più facile da sformare e da gustare.
Il Gelato Chia Pudding Keto su stecco è una vera e propria rivoluzione per chi cerca un dolce che sia al tempo stesso goloso e salutare. Combina la consistenza vellutata del chia pudding con la freschezza di un gelato, creando un dessert irresistibile e perfetto per ogni occasione. La possibilità di personalizzare, lo rende ancora più speciale e adatto ai tuoi gusti. Facile da preparare e da conservare, è l’ideale per un momento di dolcezza che non compromette i tuoi obiettivi nutrizionali. Ogni stecco è una coccola che puoi concederti, sapendo che stai facendo una scelta sana e soddisfacente.
Come conservare il Gelato Chia Pudding Keto su stecco
Conservare il tuo Gelato Chia Pudding Keto su stecco è semplicissimo: una volta preparati, basta lasciarli nel freezer all’interno degli stampi o avvolgerli con cura nella pellicola trasparente. In questo modo, si mantengono perfettamente. Quando la voglia di dolce si fa sentire, basterà tirare fuori uno stecco e gustarlo in pochi minuti. Puoi preparare una scorta per avere sempre a disposizione un dessert keto rinfrescante e salutare, perfetto per ogni occasione!
Sei indecisa su quale sarà la tua prossima ricetta chetogenica? Ti consiglio di provare le Zeppole di San Giuseppe Keto, cliccando qui.
Ti aspetto per altre ricette chetogeniche facilissime!
Se ti piacciono le mie ricette, sappi che ho scritto 3 libri di ricette chetogeniche:
– Colazioni chetogeniche, dedicato interamente alla colazione con ricette dolci e salate
– Pane, Pizza & Snack chetogenici, tante idee per realizzare ognuna di queste pietanze
– Cucinare keto in friggitrice ad aria (e non solo…) dagli antipasti ai dolci, con tempi e temperature per la cottura anche in forno tradizionale
Tutti i libri contengono più di 60 ricette originali e inedite, scritte a quattro mani con la mia amica Maria Teresa, su Instagram conosciuta come Ketosi.sa, tutte facili da preparare in casa, realizzate solo con ingredienti naturali e senza glutine (no mix e preparati già pronti) con foto a colori per ogni ricetta e spiegazione passo passo.
Li trovi in vendita su Amazon sia in formato cartaceo che digitale leggibile su tutti i dispositivi elettronici: computer, tablet e smartphone. Se vuoi saperne di più clicca sui link qui sotto!
