Quando si parla di ricette keto, uno degli ingredienti più preziosi per ottenere impasti soffici, elastici e ben strutturati è la buccia di psyllium. Questa fibra naturale è il miglior…
Tutto sulla keto
Se sei alla ricerca di un ingrediente che possa migliorare la consistenza delle tue ricette keto e anche senza glutine, la fibra di avena è la soluzione perfetta. Questo ingrediente…
Quando inizi una dieta chetogenica, è normale concentrarsi sugli alimenti da mangiare, ma spesso si sottovaluta l’importanza di scegliere anche le bevande giuste. Eppure, molte bibite comuni possono contenere carboidrati…
Spesso si pensa che i lupini non siano adatti per una dieta chetogenica, ma questa idea è sbagliata. In questo articolo, ti spiegherò perché i lupini sono adatti alla dieta…
Il grasso gioca un ruolo fondamentale nella dieta chetogenica. L’obiettivo principale è di ottenere la maggior parte delle calorie dalla fonte di grassi (circa il 70%), mentre si limita l’assunzione…
Come sappiamo la dieta chetogenica consiste nell’eliminare quasi del tutto i carboidrati dalla nostra alimentazione, prediligendo un moderato consumo di proteine e un alto consumo di grassi. In questo articolo…
Se hai iniziato o stai pensando di iniziare la dieta chetogenica probabilmente ti starai chiedendo quali verdure sono consentite e quali no per tenere sotto controllo il tuo livello di carboidrati netti…
Se hai iniziato o stai pensando di iniziare la dieta chetogenica probabilmente ti starai chiedendo quale frutta è consentita e quale no per tenere sotto controllo il tuo livello di…
La dieta chetogenica richiede la riduzione del numero di carboidrati consumati ogni giorno, al fine di mantenere il corpo in chetosi. La chetosi è uno stato in cui la mancanza…
Nella dieta chetogenica non è consentito l’utilizzo di alcun tipo amido a base di grano, cereali e legumi. Per cui sono sicura che, almeno una volta, ti sarai chiesta cosa…