Colomba di Pasqua keto al cioccolato

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Pasqua si avvicina e cosa c’è di meglio di una deliziosa Colomba di Pasqua keto al cioccolato fatta in casa per celebrare questa festività? Se desideri sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con un dolce tradizionale e adatto alla tua dieta chetogenica, sei nel posto giusto! In questo articolo, ti svelerò tutti i segreti e i consigli per preparare una Colomba di Pasqua keto al cioccolato perfetta, dalla scelta degli ingredienti fino alla decorazione finale.

Utilizzando ingredienti genuini, senza glutine e a basso contenuto di carboidrati, questa versione del dolce tradizionale è ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica o desiderano adottare uno stile di vita più salutare.

Se decidi di preparare la tua Colomba di Pasqua keto al cioccolato, non dimenticare di condividere il risultato con me su Instagram, taggandomi nelle storie. Puoi trovarmi con il nome @ketoalessia.

Ingredienti per la Colomba di Pasqua keto al cioccolato

Per ottenere una Colomba di Pasqua keto al cioccolato perfetta, è essenziale selezionare con cura gli ingredienti. Farina di mandorle, farina di nocciole, fibra di avena, cacao amraro, uova, burro ed eritritolo sono fondamentali per garantire sia la bontà che la compatibilità con la dieta chetogenica. La preparazione dell’impasto gioca un ruolo cruciale nel creare una consistenza soffice e un sapore autentico, quindi segui attentamente le istruzioni per ottenere il risultato desiderato. Infine, per un tocco extra di golosità, non dimenticare di guarnire con una ganache al cioccolato e granella di nocciole, che renderanno la tua Colomba Pasquale ancora più irresistibile!

Le macro per 1 fetta di 10 sono approssimativamente:
164 calorie
1.2 g di carboidrati
4,2 g di proteine
15,. g di grassi

Tuttavia, i valori nutrizionali possono variare in base agli ingredienti utilizzati, quindi è consigliabile ricalcolare le macro in base ai tuoi ingredienti specifici per una precisione maggiore.

Per trovare dettagli sulle dosi, sostituzioni e seguire il procedimento passo passo, continua a leggere fino alla scheda della ricetta qui di seguito.

Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.

Cosa potrebbe servirti

Stampo per colomba da 300 g (clicca qui) questo è quello che utilizzato.
Griglia di raffreddamento (clicca qui) utile per raffreddare in modo corretto le pietanze.

Dove comprare gli ingredienti chetogenici

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Ti lascio alla ricetta completa!

In conclusione, preparare una deliziosa Colomba di Pasqua keto al cioccolato è un modo perfetto per condividere momenti di gioia e gusto con i propri cari durante le festività. Con ingredienti genuini, senza glutine e a basso contenuto di carboidrati, questa versione salutare del dolce tradizionale è un’opzione ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica o o desiderano adottare uno stile di vita più salutare. Buona Pasqua e buon appetito!

Come conservare la Colomba di Pasqua keto al cioccolato

Per conservare la Colomba di Pasqua chetogenica, avvolgila bene in pellicola trasparente o conservala in un contenitore ermetico. Puoi mantenerla a temperatura ambiente per un paio di giorni oppure conservarla in frigorifero per prolungarne la freschezza. Se desideri conservarla per un periodo più lungo, puoi anche congelarla.

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