Il Mojito al cocco keto è una variante del tradizionale mojito, ma senza zuccheri aggiunti che lo rendono adatto per chi segue una dieta chetogenica. Questo cocktail utilizza ingredienti a basso contenuto di carboidrati come il latte di cocco, l’eritritolo come dolcificante e la tonica zero, creando un equilibrio perfetto tra sapore e salute. Il risultato è un cocktail leggero e rinfrescante, perfetto per essere gustato durante le calde giornate estive.
Il Mojito al cocco keto è ideale quando desideri rinfrescarti con una bevanda leggera e gustosa. Puoi servirlo durante feste in giardino, barbecue con gli amici o semplicemente mentre ti rilassi al sole. È perfetto anche come drink dopo cena per concludere la giornata in modo leggero e rilassante.
Se decidi di preparare la tua Mojito al cocco keto, non dimenticare di condividere il risultato con me su Instagram, taggandomi nelle storie. Puoi trovarmi con il nome @ketoalessia.
Ingredienti per il Mojito al cocco keto
Nel Mojito al cocco keto si mescolano sapori freschi e tropicali come cubetti di limone, menta fresca ed eritritolo ai quali si aggiungono il latte di cocco denso, la tonica zero (o acqua frizzante e succo di limone). Il ghiaccio mantiene il cocktail fresco. Questi ingredienti si fondono per creare un drink keto-friendly leggero e delizioso.
Per il tuo Mojito al cocco keto meglio usare il latte di cocco denso da cucina, evitando il latte di cocco tipo Alpro. Questa scelta assicura una consistenza più cremosa e un gusto più pronunciato, rendendo il cocktail ancora più delizioso e appagante.
Per trovare dettagli sulle dosi, sostituzioni e seguire il procedimento passo passo, continua a leggere fino alla scheda della ricetta qui di seguito. Se desideri una guida visiva, puoi trovare la videoricetta, cliccando qui, realizzata insieme a ketosi.sa in un reels su Instagram.
Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.
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Ti lascio alla ricetta completa!
Mojito al cocco keto
Cuisine: chetogenicaDifficulty: Facile1
5
minutesOgnuno degli ingredienti utilizzati per questa ricetta è indispensabile per la riuscita della ricetta stessa. Qualsiasi sostituzione (o omissione) che non è espressamente indicata ne pregiudicherà il risultato finale.
INGREDIENTI
8 cubetti di limone di limone
5 foglie di menta fresca
1 e 1/2 di cucchiaio di eritritolo
– o quello che preferisci60 ml di latte di cocco da cucina (clicca qui)
40 ml di tonica zero
– oppure acqua frizzante + 1 cucchiaio di succo di limoneCubetti di ghiaccio q.b.
COME FARE
- Prepara un bicchiere e aggiungi le foglie di menta fresca, il limone a cubetti e l’eritritolo.
- Con un pestino, schiaccia bene gli ingredienti nel bicchiere per liberarne i sapori.
- Aggiungi i cubetti di ghiaccio e poi versa il latte di cocco e la tonica zero (o acqua frizzante e succo di limone).
- Mescola accuratamente il cocktail per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Guarnisci il cocktail con una foglia di menta fresca per un tocco decorativo e di freschezza.
- Goditi il tuo Mojito al Cocco Keto rinfrescante e keto-friendly!
Il Mojito al cocco keto è un cocktail estivo irresistibile che ti consente di goderti l’estate senza sensi di colpa. Con la sua combinazione unica di sapori tropicali e freschezza, è la scelta perfetta per rinfrescarti durante le giornate calde. Provalo oggi e preparati a innamorarti di questo delizioso drink chetogenico. Buon relax e buon keto-mojito!
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