La Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria è un piatto che si prepara con solo 3 ingredienti, senza farina. Gustosa e facile da preparare in casa in pochi minuti.
Puoi condire la Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria come più ti piace, ottima come piatto unico anche da gustare fredda, perfetta per il tuo keto aperitivo!
Ingredienti utilizzati
Per realizzare la Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria avrai bisogno di:
– cavolfiore lesso
– mozzarella per pizza
– parmigiano
– sale e pepe.
Per le mie ricette chetogeniche utilizzo solo ingredienti semplici e genuini adatti ad una alimentazione keto low carb. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti lactose free.
Keto Friendly, Senza Glutine, Senza aggiunta di preparati, Solo ingredienti naturali!
Come preparare la Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria
1. Lessa il cavolfiore e strizza per eliminare l’acqua in eccesso.
2. Metti in una ciotola e impasta con tutti gli ingredienti.
3. Versa il composto ottenuto in un foglio di carta pergamena adatta alla friggitrice ad aria e livella.
4. Preriscalda la friggitrice a 200° per 3 minuti e cuoci la pizza per 15 minuti.
5. Condisci e finisci la cottura per altri 5 minuti, il tempo di far sciogliere la mozzarella.
Veramente facile e molto gustosa!
Cosa potrebbe servirti
Friggitrice ad aria (clicca qui).
Carta pergamena (clicca qui).
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Ti lascio alla ricetta completa!
Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria
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pizza10
minutes20
minutes30
minutesGli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.
Ingredienti
250 g di cavolfiore lesso
100 g di mozzarella per pizza
25 g di parmigiano
Sale, pepe ed erba cipollina q.b.
- Per condire
Salsa di pomodoro
Mozzarella
Acciughe
Olive
Olio evo e origano
Come fare
- Lessa il cavolfiore e strizza per eliminare l’acqua in eccesso.
- Metti la mozzarella tagliata a pezzetti nel tritatutto e trita finemente.
- In una ciotola impasta tutti gli ingredienti.
- Versa il composto in un foglio di carta pergamena adatta alla friggitrice ad aria e livella.
- Preriscalda la friggitrice a 200° per 3 minuti e cuoci la pizza di cavolfiore per 15 minuti.
- Condisci e finisci la cottura per altri 5 minuti, il tempo di far sciogliere la mozzarella.
Una volta che la Pizza di cavolfiore keto in friggitrice ad aria è pronta non ti resta che condire con un filo di olio e servire!
Non hai la friggitrice ad aria?
No problem! Cuoci in forno a 180° per 20 minuti, condisci e rimetti in forno il tempo che serve per far sciogliere il condimento.
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