Torrone al cioccolato keto low carb

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Il Torrone al cioccolato keto low carb è molto semplice da fare, non ha bisogno di cottura. Non può mancare nelle nostre tavole durante le feste natalizie (e non solo). Bastano pochi ingredienti e pochi minuti del tuo tempo per otterrete meraviglioso dolcetto usando solo materie di prima qualità senza glutine e zucchero.

Può diventare un’ottima idea regalo, sana e genuina e fatta a mano, per i vostri amici e parenti.

Se rifai il Torrone al cioccolato keto low carb, scatta una foto al piatto e condividila taggandomi nelle storie di Instagram. Mi trovi come @ketoalessia.

Ingredienti per il Torrone al cioccolato keto low carb

Per realizzare il Torrone al cioccolato keto low carb avrai bisogno di cioccolato fondente keto (oppure fondente minimo all’85%), crema 100% di frutta secca io ho utilizzato la crema mix di frutta secca, aroma all’arancia oppure scorze di arancia e un mix di frutta secca e semi io nocciole, mandorle, pistacchi, semi di zucca e sesamo.

É molto importante la scelta della crema di frutta secca (o semi). In commercio ne troviamo di tantissime marche, ma non tutte fanno al caso nostro. Leggere sempre l’etichetta con le informazioni nutrizionali è fondamentale per non incappare in prodotti ricchi di zucchero e additivi. Usa solo creme naturali composte solo di 100% di frutta secca o semi, ti consiglio questo e-commerce italiano che vende solo prodotti di alta qualità, Frutta e Bacche.

Questi sono valori indicativi, ti consiglio di ricalcolare i macros inserendo nell’applicazione i valori nutrizionali dei tuoi ingredienti e suddividere per il numero di porzioni che farai.

Io, ad esempio, ho utilizzato uno stampo 20×20, ho tagliato 8 barrette e da ogni barretta ho ricavato 5 pezzi, in totale 40 pezzetti di torrone.

Per dosi, sostituzioni e procedimento passo passo, scorri l’articolo fino alla scheda della ricetta.

Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.

Cosa potrebbe servirti

Stampo 20×20 (clicca qui).
Stampo per cioccolatini (clicca qui).

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Ti lascio alla ricetta completa!

Il Torrone al cioccolato chetogenico è pronto, mi raccomando da consumare con moderazione! Si conserva bene in frigorifero anche per diverso tempo, riposto all’interno di un contenitore con chiusura ermetica.

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