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    Home » Ricette dolci chetogenici » Keto Chia Pudding “coppa del nonno”
    Ricette dolci chetogenici

    Keto Chia Pudding “coppa del nonno”

    Il Keto Chia Pudding "coppa del nonno" è il dolce perfetto per la colazione di tutti i giorni. Facile da preparare e senza glutine.
    alessiaDi alessia3 Agosto 20233 min lettura
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    Keto Chia Pudding coppa del nonno
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    Il Keto Chia Pudding “coppa del nonno” è il dolce perfetto per la colazione di tutti i giorni. Preparato con un mix di ingredienti che, al primo assaggio, mi hanno ricordato il sapore del famoso gelato, da qui il nome.

    Realizzare questo dessert è davvero facile, lo dovrai fare la sera prima e poi conservare in frigo per tutta la notte, l’indomani avrà la consistenza perfetta per essere gustato al meglio.

    Se rifai il Keto Chia Pudding “coppa del nonno”, scatta una foto al piatto e condividila taggandomi nelle storie di Instagram. Mi trovi come @ketoalessia.

    Ingredienti per il Keto Chia Pudding “coppa del nonno”

    Per realizzare il Keto Chia Pudding “coppa del nonno” avrai bisogno di semi di chia, latte vegetale, yogurt greco, caffè, dolcificante, cioccolato fondente e ghee.

    Per dosi, sostituzioni e procedimento passo passo, scorri l’articolo fino alla scheda della ricetta.

    Le mie ricette chetogeniche sono semplici, povere di carboidrati e senza glutine ideali per un’alimentazione keto low carb ma non per questo prive di gusto! Non utilizzo miscele di farine già pronte. Se sei intollerante al lattosio sostituisci gli ingredienti a base di latte con prodotti senza lattosio.

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    Ti lascio alla ricetta completa!

    Keto Chia Pudding "coppa del nonno"
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    Keto Chia Pudding “coppa del nonno”

    Recipe by KetoalessiaCuisine: chetogenicaDifficulty: Facile
    Porzioni

    1

    Preparazione

    5

    minutes
    1 notte di riposominutes

    Gli ingredienti elencati non possono essere sostituiti con altri.
    Le eventuali sostituzioni sono indicate nella ricetta.

    INGREDIENTI

    • 15 g di semi di chia (clicca qui)

    • 70 ml di latte vegetale senza zucchero

    • 70 g di yogurt greco
      oppure
      – fiocchi di latte frullati
      – mascarpone
      – panna acida
      – ricotta

    • 1 tazzina di caffè espresso

    • Dolcificante liquido q.b. (clicca qui)

    • 10 g di cioccolato fondente 85%
      – oppure cioccolato keto fondente

    • 1/2 cucchiaino di ghee o burro

    COME FARE

    • In un bicchiere mescola i semi di chia con il latte, il caffè, lo yogurt e il dolcificante.
    • Riponi in frigorifero e, se puoi, mescola di tanto in tanto.
    • Al mattino sciogli il cioccolato fondente con il ghee.
    • Versa sopra il cioccolato sopra il chia pudding e rimetti in frigo il tempo che solidifica.
    • Poi la tua colazione è pronta.

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