Se stai cercando ricette keto o low-carb facilissime, sei nel posto giusto! Troverai qui tante idee di ricette chetogeniche a basso contenuto di carboidrati, dolci e salate, che ho creato utilizzando solo ingredienti naturali senza glutine adatti ad una alimentazione keto low carb. Dalla colazione ai dolci, dall’aperitivo ai primi e secondi piatti, ecco i sapori della tradizione rivisti in chiave chetogenica.
TUTTE LE RICETTE CHETOGENICHE
Gli Gnocchi di cavolfiore chetogenici sono ideali per un primo piatto gustoso e facile da preparare. Senza uova, ricotta e glutine. Non hanno bisogno della classica cottura in acqua bollente, ma vanno semplicemente tostati, conditi e mangiati! Se rifai gli…
La Torta pancake con ricotta chetogenica è un dolce morbido e profumato, cotto in padella. Un guscio di pancake alto e soffice realizzato con farina di mandorle che contiene al suo interno una crema di ricotta e gocce di cioccolato.…
Lo Snack croccante keto low carb è ottimo come spezzafame, cotto in forno. Una base di sesamo e nocciole dal sapore irresistibile, ricoperta con tanto cioccolato fondente. Si prepara velocemente con pochi ingredienti senza glutine, senza latticini e senza zucchero…
I Cestini di frolla con le mele low carb sono delle crostate profumate, cotte in forno. Un guscio friabile di pasta frolla con farina di avena ripiene di petali di mele aromatizzati alla cannella e un cuore di cioccolato fondente.…
La Keto ciambella bicolore zucca e cacao è una torta morbida e profumata, cotta in forno. Un classico abbinamento di sapore, la dolcezza della zucca e l’amaro del cacao si fondono insieme ad altri semplici ingredienti senza glutine e senza…
I Biscotti morbidi alla zucca chetogenici sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia, cotti in forno. Si preparano velocemente, con solo 3 ingredienti senza glutine, senza lattosio e senza uova aromatizzati alla cannella e arricchiti con gocce di…
La Torta Tiramisù chetogenica è un dolce morbido e cremoso ispirato al classico Tiramisù. É composto da una base al cacao bagnata col caffè e farcito con una crema al mascarpone senza uova. Si prepara facilmente in casa, con pochi…
La Mug Cake alla zucca chetogenica è la colazione autunnale perfetta, cotta al microonde in pochi minuti all’interno della tua tazza preferita. Si prepara velocemente, con pochi ingredienti senza glutine e senza lattosio. Ideale per chi segue un’alimentazione a basso…
Il Pancake alla zucca chetogenico è morbido e gustoso, cotto in padella, perfetto se ami iniziare la giornata con una colazione salata. Si prepara velocemente e con pochi ingredienti senza glutine e senza lattosio. Ideale per chi segue un’alimentazione a…
I Muffin alla zucca chetogenici sono dei dolcetti morbidi e profumati alla cannella, cotti in forno, perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti senza glutine e senza lattosio. Ideali…
La Torta salata salsiccia e friggitelli keto low carb è un piatto saporito, cotto in forno. Una base di frolla friabile all’acqua e un ripieno gustoso compongono questo piatto unico dal sapore rustico. Può essere servito sia in monoporzioni per un…
Le Polpette di cavolfiore chetogeniche sono un ottimo secondo piatto, cotto in forno. Croccanti fuori e morbide all’interno e con un cuore filante di formaggio. Un’idea facile da preparare con poche calorie e solo 1 grammo di carboidrati a polpetta,…
I Biscotti ricotta e cocco chetogenici sono morbidi e profumati, cotti in forno. Con poche calorie e carboidrati sono ideali per chi segue un’alimentazione a basso indice calorico. Sono facili da preparare, con 4 ingredienti senza glutine e frutta secca.…
I Timballi keto con fiori di zucca e riso shirataki sono un ottimo primo piatto chetogenico, cotto in forno. Un’idea facile da preparare e di grande effetto scenico, oltre che buonissimi. Se vuoi fare un figurone con i tuoi ospiti…
Il Keto Rotolo di melanzane con pollo è un secondo piatto sano e genuino cotto in forno. Ideale anche come antipasto, facile da preparare, un’alternativa sfiziosa alla solita fettina e al solito contorno. Una ricetta adatta a chi segue una…
I Cestini di frolla keto low carb sono dei dolcetti golosi monoporzione. Un guscio di pasta frolla ripieno con marmellata ai frutti rossi e crema di ricotta. Un dessert senza glutine e senza zuccheri aggiunti, ideale per togliersi un “peccato…
La Pizza Pancake keto proteica è ideale per chi ama la colazione salata, cotta in padella in meno di 5 minuti! Una “fake pizza” travestita da pancake realizzata senza farine e glutine, un piatto davvero sfizioso, facile da preparare ottimo…
Gli Involtini keto di carne e bacon sono un secondo piatto gustoso, cotto in forno. Dei bocconcini di carne ripieni con radicchio e formaggio Camembert, avvolti nel bacon. Un piatto davvero sfizioso, facile da preparare che potrai accompagnare con delle…
Il Plumcake all’avocado keto low carb è arricchito con gocce di cioccolato fondente, cotto in forno. Ideale per una colazione chetogenica con un basso apporto di carboidrati e calorie. Ha una consistenza morbida e un sapore deciso tendente all’amaro, questo è dato…
Lo Sformato di verza chetogenico è un piatto unico, cotto in forno. Gustoso e appetitoso, con poche calorie e carboidrati, un’ottima idea da servire anche come antipasto. Si prepara con facilità e velocemente con ingredienti genuini, senza farine e/o addensanti.…
La Crepes proteica keto low è ideale per una colazione chetogenica con poche calorie e un basso apporto di carboidrati. Si prepara con solo 3 ingredienti senza glutine e senza lattosio. Gustosa e saziante, sono un’ottima base per ricette sia dolci che salate.…
Il Keto Pancake “Fetta al latte” è la scelta perfetta per una colazione chetogenica. Si tratta di due morbidi e alti pancake al cacao, farciti con un delizioso strato di yogurt greco alla vaniglia. Preparato con pochi ingredienti, senza glutine…
I Muffin di pollo keto sono morbidi e saporiti, cotti in forno. Una ricetta facile e veloce, adatta anche per chi non è molto pratico in cucina, realizzata con semplici ingredienti senza glutine e senza farine. Ideali come antipasto o…
I Keto Tomini in crosta di zucchine sono una ricetta facile e veloce cotta in friggitrice ad aria. Basteranno pochissimi ingredienti per realizzare un piatto unico goloso e keto-friendly da servire caldo e filante. Ottima idea anche per un antipasto…