Se stai cercando ricette keto o low-carb facilissime, sei nel posto giusto! Troverai qui tante idee di ricette chetogeniche a basso contenuto di carboidrati, dolci e salate, che ho creato utilizzando solo ingredienti naturali senza glutine adatti ad una alimentazione keto low carb. Dalla colazione ai dolci, dall’aperitivo ai primi e secondi piatti, ecco i sapori della tradizione rivisti in chiave chetogenica.
TUTTE LE RICETTE CHETOGENICHE
I Biscotti keto con albumi e nocciole sono fragranti e profumati, ideali per colazione o merenda perfetti per essere inzuppati. Facili da realizzare si preparano con solo 3 ingredienti: albumi, eritritolo e nocciole tostate. Per la preparazione dei Biscotti keto…
La Crema Inglese chetogenica è una salsa che si utilizza tiepida per accompagnare dolci come Muffin, Crepes, Pancake ma anche da mangiare come dessert con un biscotto. La Crema Inglese chetogenica è realizzata senza l’utilizzo di addensanti e farine, l’addensamento…
I Pancake con albumi chetogenici low carb sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia. Dal sapore neutro, morbidi e profumati oltre che facilissimi da preparare, si prestano per essere guarniti come più ti piace, io con Crema Inglese…
La Crostata chetogenica con pasta frolla all’avocado è un dolce dall’intenso e particolare gusto, arricchito con cioccolato fondente, mirtilli e nocciole. È una delizia per gli amanti dell’avocado. Si prepara facilmente e con ingredienti senza glutine. Questa crostata è ideale…
Dolcetto o Scherzetto!!! I Biscotti keto di Halloween a forma di mummia faranno impazzire di felicità i vostri bambini, ne sono sicura!Sono realizzati con una facilissima pasta frolla al cocco e ripieni di cioccolato fondente. Ci vorrà solo un po’…
I Muffin keto al cioccolato ripieni al cocco sono una vera coccola per il palato. Se sei amante del cioccolato non puoi perderti questo dolcetto! Morbidi e golosi questi muffin nascondono al loro interno un cuore al cocco che si sposa…
Le Madeleine chetogeniche con farina di mandorle sono una rivisitazione in versione chetogenica dell’originale ricetta francese. Sono morbidi dolcetti dalla tipica forma a conchiglia ottimi per la colazione o la merenda di tutti i giorni, perfetti da inzuppare nella tua bevanda…
Lo Strudel keto con frutta secca è un dolce goloso e profumato, cotto in forno. È facile da preparare, composto da una base di pasta frolla keto senza burro farcita con frutta secca, cioccolato fondente e cannella. Ideale per tutta la…
I Waffle chetogenici salati agli spinaci sono un’idea sana e nutriente. Ottimi come salva pranzo/cena quando hai poco tempo a disposizione da dedicare alla preparazione del tuo pasto. Avendo a disposizione gli spinaci freschi, ho pensato di preparare questi Waffle colorati…
I Biscotti Algerini chetogenici sono dei biscotti di pasta frolla, dalla forma rotonda e dai bordi dentellati, ricoperti con un generoso strato di eritrtitolo a velo. Sono una rivisitazione dei tradizionali biscotti palermitani, non possono mai mancare nelle vetrine di panifici…
Questi Brownie chetogenico all’avocado sono una goduria per le tue papille gustative! Una base deliziosamente morbida, condita con una glassa al cioccolato liscia e setosa ricoperta con tante nocciole. I Brownie chetogenico all’avocado oltre ad essere molto nutrienti, sono anche…
I Muffin keto con gocce di cioccolato fondente sono il dolce ideale per la colazione di tutti i giorni, perfetti per tutta la famiglia. Sani, genuini, sono realizzati solo con ingredienti semplici che sicuramente hai in dispensa. I Muffin keto con gocce…
I Biscotti chetogenici al cacao farciti sono dei dei dolcetti davvero golosi, leggermente friabili all’esterno e morbidi all’interno. Ottimi quando hai voglia di qualcosa di dolce, ideali da offrire ai tuoi amici a fine pasto con un buon caffè. Si preparano…
Il Keto Waffle French Toast è un’idea golosa per variare la colazione di ogni giorno. E’ un mix di due note ricette i Waffle una cialda croccante e morbida allo stesso tempo, che viene cotta nell’apposita piastra a griglia e il…
I Biscottoni chetogenici con gocce di cioccolato sono dei mega biscotti ottimi per merenda o quando hai voglia di qualcosa di dolce, possono essere inzuppati nel latte o nel caffè oppure serviti con dello yogurt o una crema. Si preparano con…
I Biscotti keto come cereali sono delle piccole palline di frolla ideali per essere immerse nel latte o nello yogurt, perfette per una colazione senza glutine e senza zuccheri. Si preparano con soli 4 ingredienti! Non ho aggiunto alcun dolcificante,…
Hai voglia di un dolce cioccolatoso e hai poco tempo a disposizione?La Sacher Torte chetogenica al microonde soddisferà la tua voglia in pochissimo tempo! Il tuo alleato sarà, appunto, il microonde nel quale andrai a cuocere le 3 basi che…
La Torta chetogenica al cacao a forma di girella è un dolce per veri golosi! E’ composto da una base di pasta biscotto al cacao realizzata senza farina, guarnita con una crema soffice al mascarpone e lamponi. La preparazione della Torta…
I Waffle chetogenici salati con pollo sono troppo sfiziosi! Ottimi sostituti del pane, buoni da mangiare da soli appena cotti, caldi sono deliziosi, perfetti da portare con te per un pranzo fuori casa. Sono facili da realizzare e si cuociono…
con video ricetta! I Mini Plumcake chetogenici cocco e limone al microonde sono dei dolcetti morbidi e profumati ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Il tuo alleato sarà il microonde nel quale andrai a cuocerli in…
La Panna cotta keto alla menta e salsa al cioccolato è un dolce dal gusto molto particolare, per palati che amano i gusti un po’ contrastanti. Non a tutti è gradito questo abbinamento, io lo trovo divino. Mi piace il…
Ciotola con crema pasticciera
Vuoi un gelato keto al caffè cremoso come quello del bar, ma più sano e senza l’uso della gelatiera? Questo gelato fatto in casa è perfetto per te! Senza uova, conservanti, additivi e glutine, è una delizia pronta in soli…
La Crostata chetogenica crema e panna è un dolce con una base di pasta frolla alle nocciole, guarnita con crema pasticciera e mirtilli e ricoperta con tanta panna montata. Una torta ottima per qualsiasi occasione, che sia una ricorrenza oppure un…
