Se stai cercando ricette keto o low-carb facilissime, sei nel posto giusto! Troverai qui tante idee di ricette chetogeniche a basso contenuto di carboidrati, dolci e salate, che ho creato utilizzando solo ingredienti naturali senza glutine adatti ad una alimentazione keto low carb. Dalla colazione ai dolci, dall’aperitivo ai primi e secondi piatti, ecco i sapori della tradizione rivisti in chiave chetogenica.
TUTTE LE RICETTE CHETOGENICHE
Se sei alla ricerca di un dessert keto-friendly che ti permetta di soddisfare la tua voglia di dolce, il gelato keto al bacio senza gelatiera è proprio quello che ti serve! Lo prepari, lo gusti, senza doverlo riporre in freezer…
Ciao! Oggi voglio condividere con te una delle mie ricette preferite per la dieta chetogenica: le polpette keto ricotta e tonno, cotte in friggitrice ad aria. Sono un’opzione deliziosa anche per chi segue una dieta senza glutine o ha intolleranze…
Oggi voglio condividere con te la ricetta del mio Pane keto proteico alle bietole, cotto in friggitrice ad aria. Un’esplosione di gusto a cui non potrai resistere! Questo pane è ideale per chi segue la dieta chetogenica e per coloro…
La Quiche alla Carbonara chetogenica è un’irresistibile torta salata cotta in forno, che delizia il palato con un mix di sapori ispirati alla celebre pasta alla carbonara. La sua base, realizzata con la mia frolla senza uova e frutta secca,…
La Frolla keto senza uova e frutta secca è ricca di fibre, povera di carboidrati e senza glutine, adatta per coloro che seguono una dieta chetogenica o semplicemente vogliono limitare l’assunzione di carboidrati e desiderano gustare dolci o preparazioni salate…
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per il Budino keto zero carboidrati, che non richiede cottura e utilizza solo un ingrediente principale: il latte di mandorla senza zucchero. Con l’aggiunta di dolcificante, aromi e gelatina, otterrai un budino cremoso e…
Pasqua si avvicina e cosa c’è di meglio di una deliziosa Colomba di Pasqua keto al cioccolato fatta in casa per celebrare questa festività? Se desideri sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con un dolce tradizionale e adatto…
La Torta keto al formaggio, conosciuta anche come pizza di formaggio, è una rivisitazione della ricetta tradizionale tipica delle regioni Marche, Umbria e Lazio, che viene preparata durante la Pasqua. Questa versione è adatta a chi segue una dieta chetogenica…
Pasqua sta arrivando e nulla può eguagliare il gusto raffinato di una Colomba di Pasqua salata keto fatta in casa per celebrare questa festività! Se vuoi stupire la tua famiglia e i tuoi amici con un’opzione tradizionale rivisitata in chiave…
Pasqua si avvicina e cosa c’è di meglio di una deliziosa Colomba di Pasqua chetogenica fatta in casa per celebrare questa festività? Se desideri sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con un dolce tradizionale e adatto alla tua…
Ecco una ricetta facile e deliziosa per una Focaccia keto con cipolla, cotta in forno. Nonostante la cipolla non sia un alimento strettamente keto, è possibile includerla in piccole quantità in ricette come questa, grazie alla scelta accurata degli ingredienti…
Ecco la mia rivisitazione delle Zeppole di San Giuseppe keto, preparate in forno per renderle ancora più leggere e salutari rispetto alla versione tradizionale fritta. Questa opzione, priva di uova, burro e glutine, rappresenta una scelta ideale per chi segue…
La Cheesecake keto cotta senza base ha una consistenza soffice e fondente ottenuta grazie al mascarpone. Si prepara con soli 5 ingredienti genuini, senza farina o amidi, questa cheesecake è un piacere da gustare sia da sola che accompagnata da…
La Pizza di frittata keto in padella è un piatto che unisce l’idea di una pizza con gli ingredienti di una frittata, il tutto cucinato in una padella. La base è una combinazione di uova, parmigiano e aromi con zero…
Se stai cercando un’alternativa saporita e leggera ai soliti hamburger di carne, hai appena trovato la ricetta perfetta! Gli Hamburger di cavolfiore keto sono proprio ciò di cui hai bisogno. Immagina un esplosione di sapori, un equilibrio perfetto tra la…
Oggi voglio condividere con te la mia ricetta delle Piadine keto al pomodoro ricche di gusto e incredibilmente semplici da preparare, con soli 0,6 grammi di carboidrati per piadina. Questo piatto è una scelta perfetta per chi cerca una pietanza…
La Cheesecake mimosa chetogenica è un’alternativa fantastica alla tradizionale cheesecake, realizzata con ingredienti genuini e priva di glutine. Questa cheesecake è perfetta per celebrare la Festa della Donna, con la sua decorazione che evoca il simbolico fiore della mimosa, ma…
I Muffin al limone e semi di papavero chetogenici sono alti e soffici, una vera delizia! Realizzati con un mix di ingredienti genuini e senza glutine, questi muffin sono perfetti per la tua alimentazione chetogenica. Con solo 1,2 grammi di…
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per un Pane keto senza farina. Questo pane soffice e dal sapore delicato è composto solo da 3 ingredienti: ricotta, uova e buccia di psyllium. Si prepara rapidamente ed è un’ottima fonte di fibre,…
I Pancake keto proteici senza farina sono alti e soffici, così leggeri che si sciolgono in bocca! Sono totalmente senza farina e preparati con due ingredienti: yogurt greco e albume, perfetti per coloro che seguono una dieta chetogenica o per…
Se sei alla ricerca di uno spuntino delizioso perfetto per la tua dieta chetogenica, le Barrette keto senza cottura potrebbero essere la soluzione perfetta per te! Questi deliziosi bocconcini sono ideali sia come spezza-fame tra i pasti che come spuntino…
Le Ciambelle keto bicolore con ricotta sono un’opzione golosa e salutare, cotte nel forno e preparate con ingredienti naturali al 100% e senza glutine. Immagina una morbida ciambella che si scioglie in bocca, arricchita dalla cremosità della ricotta e dal…
Sei alla ricerca di un’alternativa gustosa e salutare alla classica focaccia? La Focaccia keto in padella con impasto liquido è la risposta! Facile e veloce da preparare, basterà mescolare l’impasto insieme al ripieno e cuocere in padella. Il risultato è…
Il Dolce keto con mousse alle fragole è una ricetta facile e gustosa e non c’è bisogno di accendere il forno, quindi perfetta anche per chi non è proprio un mago in cucina. Si tratta di un dessert composto da…
